美滋美味美食社

大家好，我是Nosh Maker的社长，王文秋。

在新的季节，新的学期里，AP中心迎来了一个新的社团——Nosh Maker（美食社），并且在Nosh Maker开设初期，就引来了很多人的注意，because we are unique!

这个与众不同的社团里，充满了乐趣与成员们对cooking的热情。在做饭过程中，我们会感受到新鲜感与成就感。

我相信很多人都会对Nosh Maker的活动实行有疑问，就像我的同班同学们提出的问题。你们真的在班里做饭吗？有火炉吗？有锅吗？你们要怎么做呀？学校允许吗？你会带大菜刀吗？怎么保证食品安全问题?而对于回答这一堆的问题，我就要扒一扒Nosh Maker光鲜的背后，那段漫长的辛酸史。

今年上半年，也就是在我高一下学期，我下载了一部关于吃饭的韩剧——一起用餐吧。没有抱任何目的的我，看韩剧纯粹是为了娱乐自己。这部剧很特别，每集都会展示两道菜，并且会录制人们享用美食的过程。男主是对做饭及吃饭都很有经验的人，他会对每道菜进行很详细的诠释。有时候，舍友还会凑过来跟我一起看,来一饱眼福。慢慢的，我开始想把一些人聚集到一起，让他们用同样的材料做同样的食物，但是会拥有不同的味道，这是不是非常有意思？做好以后，大家一起吃自己做的菜，肯定会有一种成就感。并且我本人，是非常喜欢琢磨东西的一个人，对食物也是。我会尝试用两罐牛奶去煮方便面，我喜欢把西红柿和芝士搭配在一起， 我经常在吃拌饭和炒饭的时候喝酸奶，我暑假的时候还发明了把面包和哈密瓜搭配在一起吃，这些无厘头的搭配其实还蛮合我口味的。还有，年轻人肯定不喜欢做步骤繁杂和油水很多的菜，所以不如在学校做一些方便简单又好吃的小吃。此外，我们以后都要出国，得提前培养独立能力，而做饭就是非常必要的一个部分。这些想法激起了我去组织一个社团。

经过和老师长时间的讨论，我决定用插电的锅，烤箱，塑料刀和简易菜板作为社团的主要做饭工具。关于安全的问题，我会在社团开始第一天记录大家的过敏原，并且把每次用的材料的包装袋保留一周，查看大家是否出了什么问题。就这样这个社团顺利成立。PS. 我亲爱的合伙人有；宫若欣，邵诗淇，翁雅晶，张霭琳。社团名字为Nosh Maker,为翁雅晶所取。

社团一成立，便成功的吸引了很多同学。同时，在CIS来访时，Nosh Maker很荣幸地参与到组织活动中。

这是我们为招生官做的果茶。为了保证果茶的新鲜， Nosh Maker的成员在招生官来访前一天，做了三大锅果茶。非常感谢。

第一期活动。

在CIS来访之后，Nosh Maker第二期韩国站的活动是与韩国班的合作。为此，白雪老师和金敏晶老师的帮忙，以及郑艺元，金世恩的参与，活动进行的很顺利。

韩国站的活动是非常有意思的，活动分为两期，第一期一名韩国学生和一名中国学生组成一组，任务是在一周内准备一个关于韩餐的演讲，在社团活动当天，与韩国学生一起上台为大家展示合作成果。

第二期活动，是与韩国学生一起做火鸡面和年糕汤。

活动是美好但又短暂的，现在韩国站活动已经结束一周了。

Nosh Maker：韩国站不是一个简单的社团活动，它也提供了一个交友平台，大家在合作的过程中，中国生与韩国生结下了很好的友谊。

马上，Nosh Maker就要进行第三期的活动了，新的活动会有新的体验与实践，会更加新奇和特别。

在此，也希望AP center的同学与老师对Nosh Maker多多支持。